Быстрый клубничный пирог

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Ольга

Дата описания: 08 июня 2021, 13:15

Ингредиенты

• яичка - 2 шт.
• сахара - 80 гр.
• растопленного сливочного масла - 100 гр.
• муки - 80 гр.

• разрыхлителя - 1/2 ч.л.
• ваниль
• свежайшей клубники - 400 гр.
• утварь: разъемная форма поперечником 18 см, фольга

Приготовления - пошаговый рецепт

В миску выложить 2 яичка, добавить сахар и перемешать венчиком.

Взбивать не нужно!

Дальше добавить растопленное сливочное масло и снова перемешать.

Дальше всыпать муку, разрыхлитель и ваниль по вкусу.

Отлично перемешать венчиком. Всё, тесто готово!

Клубнику вымыть, обсушить и отрезать хвостики.

Если клубника большая, порезать на 2-4 части, если маленькая, бросить полностью.

Разъемную форму поперечником 18 см застелить фольгой.

В форму выложить нарезанную клубнику, распределить ровненьким слоем.

На клубнику вылить тесто.

Выпекать пирог в нагретой до 180 гр духовке 50-60 минут.

У меня пирог выпекался 1 час.

Бросить пирог на сто процентов остыть в форме.

После переложить на тарелку.

Приятного аппетита!

Видео рецепт