Сахарно-масляный пирог со сливками

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Катерина

Дата описания: 24 мая 2021, 14:02

Ингредиенты

• 100 мл. молока,
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. муки
• 2 ч.л. сухих дрожжей
• 75 гр. сливочного масла

• 2 яичка
• 1 ч.л. ванильного сахара перемешать и добавить к опаре
• сахарно-масляная крошка:
• 75 г. сахара + 100 гр. масла

Приготовления - пошаговый рецепт

Дать опаре подняться.

Добавить яичка с сахаром.

Досыпать 300 г. муки. и 50 г. сахара.

Выложить сахар с маслом на пирог.

Выпекать 20 мин.при 180. Залить 200 мл. сливок либо молока сверху и опять в духовку на 5-7 минут.

Видео рецепт