Творожная косичка с корицей и орехами - рецепт к чаю

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Оля Кириатова

Дата описания: 12 мая 2021, 17:38

Ингредиенты

• творожное тесто:
• творог - 200 гр.
• сахар - 40 гр.
• ванильный сахар - 10 гр.
• соль - щепотка
• яичко - 1 шт.
• растительное масло - 60 гр.

• мука - около 180 гр. + для раскатки теста
• разрыхлитель - 5 гр.
• внутренность:
• сливочное масло - 30 гр.
• сахар - 50 гр.
• корица - 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто.

2. Раскатать прямоугольник размером около 30 см на 40 см.

Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Свернуть в рулет.

Разрезать рулет повдоль, не доходя до края 2 см.

Сформировать косичку.

3. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Готовую выпечку можно посыпать сладкой пудрой.

Видео рецепт