Самые ленивые чебуреки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Tanyaeda

Дата описания: 05 мая 2021, 14:01

Ингредиенты

• лаваш узкий - 2 шт.
• фарш мясной - 200 гр.
• лук репчатый - 1 шт.
• вода - 150 мл.

• яичко - 1 шт.
• соль
• перец чёрный молотый
• масло растительное

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить продукты.

Из лаваша вырезать круги при помощи тарелки.

Лук мелко порезать, соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошо перемешать.

Яичко взбить в мисочке, выложить на искосок фарш на одну половинку лаваша.

Край смазать яичком.

Накрыть 2-ой половиной лаваша и придавить пальцами края, поджарить лаваш на нагретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с 2-ух сторон.

Видео рецепт