Конвертики из лаваша с фаршем

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Лена

Дата описания: 26 октября 2020, 11:30

Ингредиенты

• лаваш — 3 шт.
• фарш мясной (у меня свинно-говяжий) — 250 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• соль

• перец темный
• специи
• масло растительное (для обжаривания) — 50 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Лук измельчаем в кашицу.

К фаршу добавляем лук, соль, темный перец, специи по вкусу.

Лаваш складываем в два раза и разрезаем, потом складываем снова в два раза и опять разрезаем.

Приобретенные полосы складываем одну на другую накрест.

Фарш делим на 6 частей.

Выкладываем 1 часть фарша в центр лаваша, умеренно распределяем.

Складываем сначала нижний лаваш, потом верхний.

Выкладываем приобретенные конвертики на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем на умеренном огне до золотистости и готовности фарша с 2-ух сторон.

Конвертики готовы.

Из данного количества ингредиентов выходит 6 штук.

А Вам я желаю приятного аппетита, неплохого настроения и всего самого лучшего!

Видео рецепт