Пирожки ленивые с ветчиной за 30 минут

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 16

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: С Дедом За Обедом!

Дата описания: 25 апреля 2021, 18:13

Ингредиенты

• мука пшеничная - 4 ст.
• ветчина – 300 гр.
• лук свежайший, зеленоватая часть - 1 пучок
• растительное масло - 300 мл.
• сода пищевая - 1 ч.л.

• кефир - 500 мл.
• яичко куриное – 1 шт.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить ингредиенты.

Порезать зелёный лук мелко и ветчину на кубики со стороной размером менее 1 см.

Для теста:

В посуду вливаю кефир, к нему чайную ложку соды либо разрыхлителя, яичко сырое и соль по вкусу.

Перемешиваю.

Добавляю муку и отлично смешиваю.

Тесто должно быть густым.

В тесто добавляю ветчину и зелёный лук.

Смешиваю до однородной массы.

В нагретую сковороду либо сотейник с растительным маслом выложить с помощью столовой ложки тесто.

Поджарить пирожки с обеих сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация