Рецепт ленивых беляшей или мясных оладий/ленивые пирожки с мясом за 20 минут

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Люция

Дата описания: 11 марта 2021, 14:56

Ингредиенты

• куриный фарш 250-300 гр.
• лук 0,5 шт.
• чеснок 1 зубчик
• яичка 2 шт.
• кефир 200 мл.

• мука 150 гр.
• соль/перец
• хмели-сунели 0,5 ч.л.
• сода 1 ч.л.
• растительное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

Измельчаем куриное филе, лук и чеснок в блендере либо перекручиваем через мясорубку.

Потом добавляем к массе яичка, кефир комнатной температуры и перемешиваем.

Полученную смесь солим/перчим по вкусу.

Добавляем соду, хмели-сунели, просеянную муку и все перемешиваем.

В нагретую сковороду с растительным маслом выкладываем столовой ложкой полученную смесь, придавая овальную форму.

Жарим с 2-ух сторон до золотистой корочки на слабом огне.

Готовые пирожки либо беляши выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишнего жира и жарим так последующую партию.

У меня вышло 24 шт.

Подаем с овощным салатом либо со сметанкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем большой привет!

Сейчас желаю Вам предложить рецепт ленивых беляшей либо мясных оладий.

Рецепт очень обычный и взаправду ленивый: все смешал и пожарил.

Получаются сытными, мягенькими и очень смачными.

Готовьте с наслаждением!