Блины на простокваше

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marisobel11

Дата описания: 13 марта 2021, 20:25

Ингредиенты

• простокваша – 1 ст.
• яичка – 3 шт.
• соль – щепотка,
• сахар – 2 ст.л.
• мука – 1,5 ст.

• сода – 1 ч.л. без горки.,
• растительное масло – 1 ст.л.
• кипяточек – 250-300 мл.
• масло сливочное – 100 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Метод изготовления:

Яичка взбиваем с солью и сахаром, взбиваем венчиком, соду добавляем в простоквашу, чтоб она загасилась, и отправляем к яичкам, потом просеиваем муку и замешиваем тесто, по смеси как негустая сметана.

Дальше добавляем в тесто кипяточек и растительное масло.

Сковороду смазываем сливочным маслом, выпекаем блины.

Смазываем блины сливочным маслом и посыпаем сахаром.

Приятного аппетита!

Видео рецепт