Пышные банановые блинчики

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Ольга Иванченко

Дата описания: 12 марта 2021, 10:46

Ингредиенты

• кефир - 300 мл.
• яичко - 1 шт. (большое)
• сахар - 2 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• банан - 1 шт.

• сода - 1/2 ч.л.
• мука - 180 гр.
• масло растительное - 2 ст.л.
• ванильный сахар

Приготовления - пошаговый рецепт

Размешать яичко, сахар, ванильный сахар и соль.

Добавить банан, тертый на большой терке, кефир, размешать.

Всыпать муку, соду, размешать.

Налить масло, размешать.

На сковороду с антипригарным покрытием выложить хотимое количество теста, жарить с одной стороны, потом, перевернуть.

Можно подавать с сиропом, сгущенкой либо сметаной, украсив ягодами (можно замороженными).

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Время от времени охото не только лишь тонких блинчиков. Сейчас буду печь пухленькие банановые блинчики, которые похожи на панкейки либо оладушки. Они получаются очень нежными, очень воздушными, с прекрасным запахом и вкусом. Хорошая мысль для завтрака!