Блины с рисом и консервированным тунцом #масленица2021

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: NATALYA LF

Дата описания: 12 марта 2021, 15:11

Ингредиенты

• сыворотка - 700 мл.
• яичко куриное - 2 шт.
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.

• мука - 350 гр.
• масло растительное - 4 ст.л.
• зелень - 2 веточки
• тунец консервированный - 1 банка
• рис (смесь одичавшего и пропаренного) - 1 пакетик

Приготовления - пошаговый рецепт

см. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото рецепта

1. Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности 1 пакетик риса. (Я использовала смесь одичавшего и пропаренного риса.)

2. В чашу разбиваем куриные яичка. Добавляем соль и сахар. Взбиваем миксером.

3. Добавляем сыворотку. Взбиваем миксером.

4. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Отлично взбиваем миксером.

5. Добавляем растительное масло. Отлично перемешиваем. Тесто для блинов готово.

6. На сковороде выпекаем блины.

7. Готовим начинку. В чашечку выкладываем вареной рис, консервированного тунца и зелень (укроп). Отлично перемешиваем. По вкусу можно добавить смесь перцев.

8. Блины и внутренность готовы.

9. Приступаем к фаршированию блинов. На блин выкладываем 1 — 2 ч. л. внутренности и сворачиваем.

10. Фаршированный блин готов. Таким макаром фаршируем испеченные блины. Фаршированные блины выкладываем на противень и отправляем в нагретую духовку на 5 — 10 минут.

11. Подаем блины, посыпав нарезанной зеленью.

12. Приятного аппетита!