Медовое печенье - простая выпечка к чаю

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 7

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Anastassiya

Дата описания: 09 марта 2021, 18:37

Ингредиенты

• мед 2 ст.л.
• мука 1,5 ст.
• сливочное масло 50 гр.
• сахар 2 ст.л.

• яичко 1 шт.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• ванилин

Приготовления - пошаговый рецепт

?? В глубочайшей чашечке смешиваю яичко и мед.

?? Вливаю растопленное сливочное масло и добавляю сахар.

Все отлично перемешиваю.

?? Потом добавляю часть просеянной муки и разрыхлитель.

Все перемешиваю.

?? Добавляю остальную муку и ванилин.

Замешиваю мягкое тесто.

?? Убираю тесто в пакет и кладу в холодильник на 20 минут.

?? После остывания раскатываю тесто в жгут и нарезаю на маленькие куски.

Потом каждому куску придаю округлую форму.

Оборотной стороной ножика делаю неглубокие насечки.

Края стягиваю книзу и отлично защипываю.

Печенье выкладываю на противень с пергаментной бумагой.

?? Отправляю в нагретую до 180°С на 15-20 минут. (Время выпечки находится в зависимости от особенностей вашей духовки.)

? Печенье готово! Можно украсить сладкой пудрой и подавать к столу.

Печенье выходит мягеньким и ласковым! С броским медовым вкусом и запахом.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт