Лепешки с сулугуни и зеленью на сковороде

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Возлюбленная учительница

Дата описания: 21 января 2021, 20:47

Ингредиенты

• 300 мл. кефира
• 2 яичка
• 1 ч. л соли
• 0,5 ч. л соды

• 150 - 200 гр. сыра сулугуни
• пучок зелени
• незначительно сливочного масла для смазывания готовых лепешек

Приготовления - пошаговый рецепт

Зелень мелко нарубить.

Смещать венчиком все ингредиенты для лепешек.

Добавить в тесто зелень и натереть на большой терке сыр сулугуни.

Солим аккуратненько по вкусу, все находится в зависимости от солености вашего сыра.

Перчим по вкусу

Выпекаем лепешки на сухой жаркой сковороде до готовности.

Готовые лепешки смазываем куском сливочного масла.

Приятного аппетита!

Видео рецепт