Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Зарина

Дата описания: 06 декабря 2020, 15:35

Ингредиенты

• баклажаны - 4 шт.
• майонез - 4 ст.л.
• грецкие орешки

• сыр - 200 гр.
• чеснок - 2 зубчика
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

1) нарезаем на слайсы баклажан

2) добавляем соль, заливаем водой и замачиваем 15 мин.

3) сливаем воду и промываем

4) лишнюю воду удаляем салфеткой

5) обжариваем с 2-ух сторон до золотистого цвета

6) соединяем майонез, сыр, чеснок и грецкий орешек

7) выкладываем начину на баклажан и сворачиваем в рулетик

8) готово.

Видео рецепт