Быстрая клюква на коньяке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 150 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Elvira

Дата описания: 06 марта 2020, 19:41

Ингредиенты

• клюква – 250 гр.
• коньяк – 0,5 литра

• сахар – 150 гр.
• вода – 150 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Ягоды клюквы засыпать в банку и добавить сахар.

Размять клюкву.

Добавить коньяк, перемешать, закрыть банку крышкой и на 2-3 часа поставить в теплое место.

Процедить настойку через марлю и вату.

Добавить теплую (35-40°C) прокипяченую воду, отлично перемешать.

Охладить клюкву на коньяке до комнатной температуры, разлить в бутылку и плотно закрыть пробкой.

В холодильнике напиток может храниться до 12 месяцев.

Все отлично, что в меру!

Приятного аппетита!

Видео рецепт