Четыре литра сока, из двух апельсинов!
- лимон
- сахар
Ингредиенты
- - 4 литра чистой воды
- - 0.5 ч.л. лимоновой кислоты.
Приготовления - пошаговый рецепт
Апельсины кропотливо помыть, залить кипяточком на 1 минутку, насухо вытереть и положить в морозилку на 3 часа. Можно и на ночь.
После заморозки, размораживаем, нарезаем, и перебиваем при помощи блендера.
Заливаем 1 литром прохладной воды, даем настояться 10-15 минут.
Дальше, процеживаем жидкость через дуршлаг с маленькими отверстиями.
В процеженный концентрат добавляем 3 литра воды, всыпаем сахар, и лимоновую кислоту. Кропотливо размешиваем и даем напитку настояться около часа.
По истечению времени разливаем приобретенный апельсинный сок в незапятнанные банки либо бутылки. Пейте на здоровье, и не забудьте угостить друзей!
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
безалкогольные напитки