Фруктовый коктейль с тофу

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Kretsu

Дата описания: 28 марта 2014, 19:58

• клубника
• коктейли
• коктейль
• лимон
• мед
• соус
• фруктовый

Ингредиенты

• тофу мягенький - 150 гр
• клубника - 100-150 гр
• мед - 1-2 ст.л.

• соевый соус - 1-2 ч.л.
• лимоновый сок - 1 ст.л.
• фруктовый сок (яблоковый, апельсинный либо др.) - (можно поменять на минеральную воду)

Приготовления - пошаговый рецепт

Тофу и клубнику порезать.

В чаше блендера смешать тофу, клубнику, мед, соевый соус и лимоновый сок - все взбить.

Приобретенное пюре развести фруктовым соком по вкусу - до хотимой смеси и опять взбить. Разлить по бокалам.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я больше люблю добавлять в сладкие напитки и десерты соус "терияки" - на мой вкус он совершенно особенный, но в сей раз под рукою его не оказалось, так что я использовала соус для суши. Вышло никак не ужаснее! Очень смачный коктейль и желаю заверить всех неуверенных - коктейли с тофу никак не уступают молочным коктейлям по вкусовым качествам, так что и в пост можно себя побаловать вкусненьким!