Огуречный сок

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 06 января 2019, 17:07

• огурцы

Ингредиенты

• 3 средних огурца
• соль

• лед

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Огурцы помойте и очистите от кожицы, срежьте кончики.

2. Нарежьте огурцы на четвертинки размером менее 2 см.

3. Взбейте огурцы блендером либо отправьте их в комбайн. У вас должна получиться однородная кашица.

4. Поверх глубочайшей емкости уложите мелкое сито, накройте его куском марли.

5. Протрите полученную огуречную массу через марлю и сито. В конце оставшийся жмых можно выдавить.

6. Подавайте огуречный сок охлажденным с кубиками льда, по желанию можно добавить к нему небольшую щепотку соли.

Видео рецепт