Вкусные тефтели с гречкой

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 06 февраля 2021, 17:04

Ингредиенты

• фарш - 600 гр.
• вареная гречка - 250 гр.
• лук - 1 шт.
• масло растительное - 80 мл.
• соль

• перец
• мука - 100 гр.
• сметана - 3 ст.л.
• томатная паста - 2 ст.л.
• вода - 100 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Лук порезать мелко и обжарит до золотистости на растительном масле.

Потом добавить его в фарш совместно с гречкой.

Посолить, поперчить и перемешать.

Сформировать тефтели и обжарить их с 2-ух сторон до золотистой корочки.

Сложить в кастрюлю.

Смешать сметану с томатной пастой и водой.

Залить тефтели соусом и тушить под крышкой 25 мин. на слабом огне.

Видео рецепт