Картофельная запеканка с грибами

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 22 января 2021, 12:37

Ингредиенты

• картофель - 500 гр.
• грибы - 300 гр.
• лук - 1 шт.
• яичко - 1 шт.

• масло растительное - 50 мл.
• сливочное масло - 20 гр.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Картофель отварить и растолочь.

Остудить и добавить яичко.

Посолить.

Поперчить.

Грибы обжарить на растительном масле совместно с луком.

Посолить и поперчить.

В форму выложить часть картофеля, потом грибную начинку и сверху выложить оставшиеся картофель.

Положить куски сливочного масла и запекать в духовке 25 минут 180•С

Остудить, порезать порционно и подавать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт