Курица фаршированная ананасами

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Лена

Дата описания: 12 декабря 2020, 13:43

Ингредиенты

• курица - 1 шт. (у меня 2,1 кг.)
• чеснок - 3 зубчика
• молотый имбирь - 1/2 ч.л.
• куркума - 1/3 ч.л.

• корица - 1/4 ч.л.
• соли - 1 ч.л.
• оливковое масло - 50 мл.
• консервированные ананасы - 100 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовим маринад.

Измельчаем чеснок.

Добавляем имбирь, куркуму и корицу.

Вливаем оливковое масло.

Перемешиваем.

Курицу натираем солью.

Обмазываем со всех боков маринадом.

Накрываем пищевой пленкой.

Отправляем в холодильник на ночь.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом.

Укладываем курицу и фаршируем ее нарезанным маленькими кусками консервированным ананасом.

Закрепляем разрез зубочистками, ножки перевязываем нитью, закрепляем крылышки, вывернув 3-ью фалангу за 1-ю.

Накрываем фольгой и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа, смотрите по собственной духовке.

По истечении времени удаляем нити и зубочистки, подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления наивкуснейшей курочки фаршированной ананасами с легкой сладковатой нотой .Легкий рецепт изготовления курицы в духовке не займет у Вас много активного времени, что позволит Вам заняться другими делами, но при всем этом запеченная курица полностью красивое горячее блюдо на хоть какой торжественный стол, также подходит к новогоднему меню.