Картофельная запеканка с фаршем

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Денис

Дата описания: 24 ноября 2020, 22:26

Ингредиенты

• картошка - 800 гр.
• фарш мясной - 500 гр.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• яичко - 1 шт.
• сыр - 150 гр.

• масло сливочное - 40 гр.
• соль
• перец
• чеснок - 2 зуб.
• масло для жарки

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Отвариваем картошку.

2. Морковь трем на средней терке, а лук режем полукольцами

3. Обжариваем овощи потом.

4. Потом к овощам добавляем чесноки фарш и жарам до готовности.

5. Из картофеля делаем пюре

6. 1слой пюре

2 слой фарш с овощами

3 слой пюре

4 слой тертый сыр

7. Запекаем при 180С 15 - 20 минут

Видео рецепт