Драники

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Инна

Дата описания: 22 марта 2021, 09:03

Ингредиенты

• картофель 7 шт.
• лук 1 шт.
• яичко 1 шт.

• мука 2 ст.л.
• соль 1 ч.л.
• темный молотый перец 0,5 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Картофель и лук натираем на маленькой терке.

К натертым овощам добавляем яичко, за ранее пробейте его просто вилочкой.

Также добавляем соль, темный перец и муку и перемешиваем до однородной смеси.

Разогреваем сковородку, наливаем мало растительного масла.

Выкладываем массу по 1 ст.л. и разравниваем, чтоб вышли по форме как оладьи.

Обжариваем на среднем огне с 2-ух сторон до готовности, до золотистого цвета.

Получаются очень смачные и сверху хрустящие драники.

Приятного аппетита!

Видео рецепт