Засолка скумбрии целиком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Svetlana like

Дата описания: 15 ноября 2020, 23:29

Ингредиенты

• рыба 500 гр. (2 шт. )
• вода 2 л.
• соль 5 ст.л.

• сахар 1 ст.л.
• специи 3 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Рыбу отрезать голову и почистить отлично.

В кастрюлю налить воду добавить соль и сахар перемешать.

Так же по желанию добавить лавровый лист либо перец.

Рыбу заливаем маринадом и отправляем в холодильник на 3 суток.

Через 3 денька вы получите очень смачную рыбу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Испытанный рецепт смачной скумбрии.