Шоколадно-апельсиновый кекс с миндальными лепестками, очень нежный с ярким вкусом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Возлюбленная учительница

Дата описания: 03 марта 2021, 14:18

Ингредиенты

• яичко куриное 4 шт.
• сахар 8 ст.л.
• масло растительное 8 ст.л.
• мука 8 ст.л.
• йогурт 70 мл.
• разрыхлитель теста 1 ч.л.

• миндаль (лепестки) 50 гр.
• какао-порошок 2 ст.л.
• цедра апельсина 1 шт.
• сок апельсинный 1/2 шт.
• масло сливочное (для смазывания формы) 10 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Для изготовления теста смешиваем яичка, сахара, масло растительное и йогурт, добавляем муку и разрыхлитель.

Отливаем 1/3 теста и смешиваем с 22 ст. ложками какао.

В оставшуюся 2/3 теста добавляем цедру апельсина и сок 1/2 апельсина.

Форму 22 см смазываем растительным маслом.

Выливаем поначалу белоснежное тесто и в середину наливаем шоколадное тесто, посыпаем лепестками миндаля.

Выпекаем без конвекции 40 минут при 180 градусах, ставим чайник и балдеем!

Ну, просто райское удовольствие!

Видео рецепт