Малосольные кабачки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 09 июля 2020, 18:15

Ингредиенты

• кабачки - 1-2 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика

• соль - 1 ч.л.
• зелень - 100 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Кабачки порезать кусками повдоль и сложить вперемежку с порезанной зеленью в банку.

Добавить соль (1 чайная ложка на 1 литр овощей).

Мариновать в холодильнике 8-10 часов.

Банку положить горизонтально и за этот период времени пару раз провернуть, чтоб кабачки промариновались умеренно.

Видео рецепт