Хрустящие кабачки с сыром в духовке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Тиано

Дата описания: 29 мая 2020, 12:29

Ингредиенты

• кабачки - 2 шт.
• соль - 5 гр.
• яичка - 2 шт.
• панировочные сухари - 1 ст.

• пармезан - 100 гр.
• паприка - 1 ч.л.
• сушеная зелень - 1 ст.л.
• темный молотый перец - 2 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Кабачки нарезаем тонкими кольцами, перемешиваем с солью и оставляем на столе на 10 минут.

За этот период времени лишняя жидкость стечет с кабачков и они получатся не такими жидкими.

Каждый кружочек кабачка обмакиваем в яичко.

Панируем в консистенции сухарей, пармезана и специй.

Я использовала только паприку, сушеную зелень и темный перец.

Можно добавить чеснок по желанию.

Выкладываю на противень и запекаю в отлично нагретой духовке 15 минут при 200 градусах.

Вкуснее всего сходу жаркими со сметаной!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сейчас я готовлю закуску из кабачков в духовке. Хрустящая корочка, приятный вкус пармезана и сочные кабачки - выходит просто объедение!