Хрустящий жареный лук

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Пища ординарна!

Дата описания: 12 февраля 2019, 15:09

• мадлен
• мюсли
• щука

Ингредиенты

• лук репчатый – 1 кг.
• масло растительное - 100 мл.

• соль - 1 ч.л.
• мука - 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Подготовим лук: нарезаем его на маленькие куски.

Складываем в контейнер, солим.

Закрываем контейнер и отлично потрясем.

Оставляем на 5 минут.

Потом добавляем 2 ст.л. муки, снова закрываем и трясем.

Разогреваем масло в сотейнике либо сковороде, жарим лук до золотистой корочки.

Выкладываем лук в сито либо на бумажное полотенце, чтоб убрать излишний жир.

Топпинг готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Смачная добавку к хот-догам, бургерам и другому фаст-фуду. Лук выходит хрустящий, сладковатый. Также очень смачно таковой лук использовать в супах-пюре и посыпать им запеченные овощи