Солянка семейная

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Оливье ТВ Анастасия

Дата описания: 03 января 2019, 17:54

• варенье
• варенье с лимоном
• колбаса
• лимон
• морковь
• паста
• паста с фаршем

Ингредиенты

• вода - 2,2 л
• рассол огуречный - 400 мл
• фарш - 250-300 г
• колбаса вареная - 300 г
• колбаса сервелат - 300 г
• корнишоны - 10 шт

• лук, морковь - 1 шт
• маслины - 1 банка
• томатная паста - 3 ст. л
• соль -
• лимон, сметана - для подачи

Приготовления - пошаговый рецепт

В кипящую воду отправляю куски фарша, за ранее обжаренные колбасу, также лук, морковь и корнишоны (в отдельной сковороде). Добавляю соль, вливаю рассол, маслины и готовлю еще минут 10 под закрытой крышкой. Аспекты изготовления смотрите в моем видео.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт