Вы такое еще не пробовали! невероятный грибной суп с баклажанами!!

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Юлия Сенова

Дата описания: 24 июля 2018, 17:35

• грибной
• грибной суп
• грибы
• картофель
• молоко
• морковь
• перец

Ингредиенты

• баклажан - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 0,5 шт.
• шампиньоны - 200 г

• молоко - 500 мл.
• вода ~ 800 мл.
• перец темный горошком - 5-6 шт.
• перец темный молотый
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Молвят, что баклажаны и грибы несовместимы…но это полная чушь!!! И вы в этом сходу удостоверьтесь, приготовив это наивкуснейшее блюдо! Грибы, картофель, овощи…Баклажаны!!! И все это перемешать и сварить на слабом огне!! Мммм….объедение!:))) Гости будут в экстазе, ведь более необыкновенного и необычного рецепта они не увидят и не попробуют нигде! В общем – Готовьте, Творите, Угощайтесь! Это нереально Смачно, Божественно, и главное - Ооочень Просто!

Пошаговые фото рецепта

1. Порезать, промыть, пожарить баклажаны.

2. Порезать мелко морковь, лук, шампиньоны…перемешать, посолить, поперчить. Тушить 5-6 минут.

3. Добавляем молоко, картофель и накрываем крышкой. Варить 10 минут на слабом огне.

4. Потом добавляем жареные баклажаны и заливаем доверху кипяточком.

5. Довести блюдо до кипения, и варить еще 5-6 минут.

6. Супчик готов! Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Спасибо, что смотрите мои видео и всем приятного аппетита!