Жареная куриная печень с луком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 17 февраля 2021, 17:11

Ингредиенты

• печень куриная - 500 гр.
• лук репчатый - 3-4 шт.

• растительное масло - 50 мл.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Куриную печень помыть под струей прохладной воды и дать время, чтоб сбежала вода.

Лук почистить и порезать полукольцами.

Куриную печень выложить на нагретую сковороду с растительным либо сливочным маслом.

Обжарить на большенном огне 3 минутки.

Добавить порезанный лук.

Посолить и поперчить.

Перемешать и обжарить еще 3 минутки.

Накрыть крышкой и протушить еще 5 минут на маленьком огне

Видео рецепт