кучерявые ножки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: magicfood

Дата описания: 10 июля 2020, 05:17

Ингредиенты

• голени – 10 шт.
• яичка – 2 шт.
• овсяные хлопья – 1 ст.
• мука – 1 ст.

• соль – 1 ч.л.
• темный перец – 0,5 ч.л.
• паприка – 1 ч.л.
• масло подсолнечное

Приготовления - пошаговый рецепт

Голени помыть, почистить от "растительности" и обсушить картонными полотенцами.

Сложить их в глубокую чашу.

Добавить соль, темный перец и паприку.

Отлично перемешать, чтобы умеренно распределить специи.

В глубокую тарелку вбить яичка и размешать их.

В другие две тарелки вываливать муку и овсяные хлопья.

Поставить разогревать сковороду с растительным маслом.

Каждую голень, попеременно обвалять в муке, позже окунуть в яичке и обвалять в овсяных хлопьях.

Выложить на сковороду, в кипящее масло.

Обжарить со всех боков, до золотистой корочки.

Готовые голени выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишний жир.

Подать такие голени можно или с овощами, или с возлюбленным соусом.

Приятного аппетита. Как приготовить куриные голени "Кудрявые ножки" смотрите в маленьком видео. СПАСИБО.

Видео рецепт