Суп с лапшой в казане

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Семь Блюд

Дата описания: 24 января 2020, 15:56

Ингредиенты

• утка
• картофель - 1,5 кг.
• лук - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• лапша - 400 гр.
• чеснок - 4 зб.
• сладкий перец - 1 шт.

• зелень
• соль
• темный молотый перец
• красноватый острый перец
• паприка
• растительное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

Добавляем в казан растительное масло.

Обжариваем утку 10 минут.

Добавляем лук и чеснок и обжариваем несколько минут.

Добавляем морковку и сладкий перец, обжариваем несколько минут.

Добавляем соль и специи.

Добавляем жаркой воды.

После закипания проварить 5 минут, добавить картофель.

Варим практически до готовности картофеля и добавляем лапшу.

Когда лапша сварилась добавляем зелень.

Видео рецепт