Суп затируха

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Юля Добровольская

Дата описания: 27 мая 2019, 07:45

Ингредиенты

• лук 1 шт.
• морковь 1 шт.
• картофель 4 шт.
• яичко 1 шт.
• лавровый лист 2 шт.

• мука 0.5 ст.
• зелень укропа
• бульон мясной
• масло для жарки
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Отвариваем картофель в бульоне.

Морковь с луком обжариваем.

Берем муку и растираем меж пальчиками с сырым яичком.

Выходит такая для себя затируха.

Сможете сделать мельче либо крупнее.

К вареному картофелю добавляем зажарку и затируху,перемешиваем.

Варим после закипания 3 минуты .

Накрываем крышкой и даем постоять 15 минут.

Подаем посыпав зеленью укропчика

Видео рецепт