Гречка с курицей в горшочке

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Екатерина

Дата описания: 01 ноября 2018, 15:48

• гречка
• куриное филе
• куриный
• курица
• морковь
• перец

Ингредиенты

• куриное филе – 2 шт
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт

• гречка – 1,5ст
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Гречка в горшочках выходит очень рассыпчатая, намного вкуснее чем на печке. А главное, что в одном блюде у вас будет настоящий ужин: мясо и гарнир.

Филе нарезаем на маленькие куски. Лук мелко шинкуем. Морковь нарезаем соломкой. Филе немного тушим на сковороде, добавляем соль, перец, лук, морковь. Складываем в горшочек для запекания мясо с овощами. Гречку промываем водой и выкладываем гречку к мясу, добавляем соль, воду. Вода должна на сто процентов покрыть гречку. Накрываем горшочек крышкой и ставим в прохладную духовку выпекаем 35-40 минут при температуре 230°. За 5 минут до готовности добавляем сливочное масло и ставим назад в духовку.

Видео рецепт