Супчик сводящий всех с ума
- грибы
- картофель
- морковь
- шампиньоны
Ингредиенты
- вода – 2-2,5л.
- сливки (10-33%) – 150-200 мл.
- соль – 1/2 ч.л.
- лавровый лист – 1 шт.
- перец
Приготовления - пошаговый рецепт
Обычной и всеми возлюбленный, выходит очень смачный, ласковый, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его до боли просто и стремительно.
Овощи порежем и обжарим на растительном масле все вкупе. Заливаем водой и варим до готовности. Грибы порежем маленьким кубиком и обжарим на сковороде до готовности. Овощи превращаем в пюре, добавляем грибы и сливки, солим, доводим до кипения.
Подробности и детали изготовления Вы сможете поглядеть в моем коротком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Источник: koolinar.ru
Теги:
овощные и грибные супы