Жареная картошка
Ингредиенты
- чеснок - 4 зубчика
- масло растительное - для жарки
Приготовления - пошаговый рецепт
Картофель и лук почистить, промыть и порезать хотимой формой.
Лук обжарить на растительном масле потом добавить картошку.
Поджарить до золотистого цвета после этого перемешать.
Во время жарки картошку не стоит накрывать крышкой чтоб она вышла с хрустящей корочкой.
Поджарить на среднем огне до готовности временами помешивая.
За несколько минут до готовности добавить измельчённый чеснок и соль, всё отлично перемешать.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
из овощей и грибов