Постная картошка с грибами в горшочках

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 70 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 15 ноября 2020, 15:01

Ингредиенты

• картофель - 5-6 шт.
• шампиньоны - 250 гр.
• морковь - 1-2 шт.

• корень пастернака - 1 шт.
• растительное масло - 30 мл.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Картошку и грибы почистить и порезать большими кусочками.

Морковь и пастернак – узкой соломкой.

Все сложить в огромную комфортную посуду, посолить, поперчить, добавить мало растительного масла и отлично перемешать.

Этой консистенцией наполнить горшочки, накрыть и поставить в духовку.

Температура 180 градусов.

Картошка с грибами в горшочках готовится около 1-го часа.

Видео рецепт