Картошка в горшочках с мясом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 37 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 18 февраля 2021, 12:33

Ингредиенты

• мясо - 400 гр.
• картофель - 6-7 шт.
• морковь - 1 шт.
• пастернак - 1/2 шт.

• сельдерей корневой - 1/4 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• сыр жесткий - 150 гр.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Мясо и картофель порезать, корни пошеркать на терку.

Все перемешать, посолить, поперчить и сложить в горшочки, стены которых за ранее смазать растительным маслом.

Добавить воды и выслать в духовку, нагретую до 180 градусов на 30 минут.

Потом достать, сверху посыпать тертым жестким сыром и запекать в духовке ещё 5-10 минут.

Видео рецепт