Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут

Кухня:Итальянская

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 15 октября 2020, 11:12

Ингредиенты

• вода (кипяточек) - 1 л .
• помидоры - 500 гр.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• растительное масло - 1 ст.л.
• орегано - 2 щепотки
• соль - 2 щеп.
• перец темный молотый - 1 щепотка

• вода очищенная - 150 мл.
• для сухариков:
• хлеб - несколько ломтиков
• паприка копченая - 1 щеп.
• соль
• перец
• сухой чеснок - 1 щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

Запятить литр воды.

Бланшировать помидоры.

Порезать лук и чеснок.

Обжарить на слабом огне.

Помидоры очистить от кожицы и порезать.

Добавить помиоры к овощам и томить на слабом огне 10 минут.

Добавить воды и заправить суп.

Подсушитьь сухарики в духовке пару минут.

Подавать суп с сухариками.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Смачный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и благоуханное 1-ое блюдо. Лучший вариант для обеда. Готовится до боли просто и из обычных товаров. Непременно попытайтесь этот классный суп из помидоров.