Десерт с вином и маракуйей ! ! !

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: andreytsibulski

Дата описания: 27 августа 2012, 06:49

• винный
• десерт
• мята

Ингредиенты

• вино газированное 750 мл.!
• желатин 16 гр. !
• сахар 100 гр. !

• сок лайма 2 ст.л. !
• маракуйя 6 шт. !
• листья мяты 6 шт. !

Приготовления - пошаговый рецепт

Наливаем 100мл. вина и смешиваем с желатином,ждём 5 минут пока желатин станет мягеньким!

Наливаем ещё 100мл. вина в не огромную кастрюльку,добавляем сахар и сок лайма!

Ставим на самый небольшой огнь и мешаем пока не растворится сахар!

Как растворился сахар,добавляем вино с желатином и продолжаем мешать пока не растворится желатин!

Сходу снимаем вино с огня и даём мало остыть!

Смешиваем с остальным вином и ждём пока всё остынет!

Разрезаем маракуйи,достаём внутренность и разливаем по 6ти стаканам!

После разливаем в стаканы по четверти вино и ставим в холодильник на 30 минут!

За-тем разливаем по стаканам остальное вино и возвращаем в холодильник на 4 часа!

Дальше,украшаем стаканы листиком мяты и раздаём всем желающим!

Хорошего и романтичного ВАМ вечера ! ! !

Пошаговые фото рецепта