Рыба в духовке целиком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 20 мая 2021, 15:17

Ингредиенты

• рыба - 2,5 кг.
• лук красноватый - 1/2 шт.
• лук зеленоватый - 1 пучок
• помидор - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• петрушка - 1/3 пучка

• растительное масло - 1 ст.л.
• соль - 1 щепотка + 2-3 щепотки
• уксус 3-6% (винный, бальзамический либо яблоковый) - 1 ст.л.
• цедра лимона - с 1 лимона
• сок лимона - 1/4 лимона

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить рыбу, очистить от чешуи и внутренностей.

Приготовить сальсу, которой будет мариновать рыбу.

Все мелко порезать, смешать.

Сделать надрезы на рыбе, посолить сверху.

Поместить в их сальсу и во вовнутрь рыбы.

Запекать в духовке до готовности при 180 градусов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт