Скумбрия в духовке без фольги

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 120 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Vaselina

Дата описания: 03 февраля 2021, 18:08

Ингредиенты

• скумбрия - 2 шт.
• майонез - 2 ст.л.
• дижонская горчица - 2 ст.л.

• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Рыбу потрошим и отлично промываем.

Из головы удаляем жабры.

2. Для маринада смешиваем в миске соль, перец, майонез и горчицу.

Обмазываем рыбу со всех боков и оставляем мариноваться около часа.

3. Запекаем 40 минут при температуре 180°C.

Время изготовления находится в зависимости от размера тушки.

Видео рецепт