Рыба дорадо в духовке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Milavlog

Дата описания: 15 ноября 2020, 13:32

Ингредиенты

• :рыба дорадо - 2 шт.
• для маринада:
• подсолнечное масло - 2 ч.л.
• паприка - 1 ч.л.
• перец красноватый молотый - 0.2 ч.л.
• прованские травки - 1 ч.л.

• приправа для рыбы - 1 ч.л.
• лимоновый сок - 2 ст.л.
• соль - 0.5 ч.л.
• мед - 0.5. ч.л.
• цедра лимона, лесной орешек

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Рыбу без внутренностей и чешуи нарезаем на филейные кусочки.

2. Готовим маринад ля рыбы: смешиваем - подсолнечное масло, паприку, перец красноватый молотый, прованские травки, приправу для рыбы, соль, мед, лимоновый сок.

3. Рыбу натираем маринадом и оставляем мариноваться 20 минут.

4. На противень выстилаем фольгу, формируем бортики и переносим рыбу, сверху поливаем маринадом.

5. Рыбу готовим в духовке при температуре 200 С, по 10 минут с каждой стороны.

6. Готовую рыбу выкладываем на блюдо присыпаем цедрой, орешками и зеленью.