Закуска селедка над шубой
Ингредиенты
- хлеб чёрный - 6 ломтиков.
- чеснок - 0,5 зубчика
- зелень - 1 ч.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
Свёклу натереть на маленькой терке и смешать с майонезом.
Филе сельди порезать на куски шириной 1,5 см.
Из хлеба вырезать круги при помощи формы либо стакана и обжарить их с 2х сторон на сухой сковороде либо в тостере.
Каждый кусок хлеба натереть чесноком, выложить свёклу и сверху кусок сельди.
Бутерброды выложить на блюдо и по желание посыпать зеленью.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
из рыбы и морепродуктов