Витаминный салат из капусты и моркови

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: HomeRecipes

Дата описания: 04 сентября 2020, 08:43

Ингредиенты

• капуста белокочанная - 300 гр.
• морковь - 1 шт.
• зелень укропа 2-3 веточки
• для заправки:
• лимоновый сок - 1-2 ч.л.

• масло растительное и оливковое - 2+1 ст.л.
• сахар - 1 ч.л.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

1 Капусту тонко нашинковать, немного помять руками.

2 Морковь натереть на большой терке и добавить к капусте.

Приготовить заправку для салата.

3 Смешать лимоновый сок, сахар, соль, можно добавить перец по вкусу, масло растительное можно с добавлением оливкового, перемешать.

4 Залить капусту заправкой и дать салату постоять 10-15 минут в холодильнике.

5 Готовый салат посыпать сверху мелко резаным укропом либо другой зеленью.

Витаминный салат из капусты с морковью готов!

Всем приятного аппетита! Готовьте с наслаждением!

Видео рецепт