Новый салат из капусты
Ингредиенты
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 1/2 ст.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
Капусту я возьму дух видов, но это не непременно.
Нарезаю ее узкой соломкой.
Перекладываю в глубокую посуду, добавляю сахар, незначительно соли и мну руками до возникновения сока.
Следом к капусте отправляю натертую морковь, свежайший горошек и редиску.
Заправляю парой ложек виноградового уксуса и оливковым маслом.
Перемешиваю.
Смачный витаминный салатик готов!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Подаю к хоть какому гарниру, также к мясу. Услаждайтесь вкусом и полезностью данного блюда и не запамятовывайте подписываться на мой канал и ставить лайки!
Источник: koolinar.ru
Теги:
салат из овощей