Йогуртовый пирог

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: MARINA MAYOROVA

Дата описания: 27 мая 2021, 16:00

Ингредиенты

• яичка - 4 шт.
• йогурт греческий - 350 гр.
• сахар - 70 гр.
• мука - 40 гр.

• разрыхлитель - 4 гр.
• лимоновая цедра
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Отделить белки от желтков.

К желткам добавить сахар и соль.

Взбить миксером до поселения.

Добавить цедру и йогурт.

Опять взбить.

В конце добавить муку и взбить.

Взбить белки до пышноватой пены.

Добавить к желткам и перемешать снизу ввысь.

Как вмешали белки, больше не мешаем!

Форму застелить бумагой.

Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр

Видео рецепт