Пицца на сковороде за пять минут без замеса теста
Ингредиенты
- укроп
- зеленоватый лук
- сыр – 30 гр.
- болгарский перец – ? шт.
- мука – 30 гр. (2 ст.л. )
- мелко порезанные помидоры – 10-15 гр.
Приготовления - пошаговый рецепт
Помидоры нарезаю кружкам, приблизительно 0,5 см.
2. Разбиваю 3 яичка (количество может быть хоть каким, того и остальную норму закладки повысьте)
3. Вливаю 50 гр. молока
4. Соль, перец по вкусу , укроп, зеленоватый лук
5. Сыр- 30 гр
6. Болгарский перец, половинки полностью довольно, можно различного цвета.
7. Мука - 30 гр. (2 ст.л.)
8. Я еще добавила малость мелко нарезанного помидора
Все отлично перемешиваю..
9. Наливаю на сковороду масло, выкладываю помидоры и обжариваю их с одной стороны.
10. Снимаю со сковороды.
11. Выливаю приготовленную смесь, выкладываю на нее помидоры обжаренной стороной ввысь.
Посыпаю сыром.
Накрываю крышкой, убавляю нагрев (у меня это 2 из 9), выставляю время 5 минут.
Прошло 5 минут.
Выкладываю пиццу на тарелку.
Посыпаю сыром и зеленью.
Видео рецепт