Пирог постный без яиц, масла сливочного и молока

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Юля Добровольская

Дата описания: 27 апреля 2021, 14:12

Ингредиенты

• рецепт:
• мак 75 гр.
• апельсин 2 шт.
• манная крупа 1 ст.
• мука 1 ст.
• сахар 1/2 ст.
• сода 1 ч.л.
• кукурузный крахмал 3 гр.

• ванильный сахар 10 гр.
• растительное масло 100 мл.
• сироп
• сок половины лимона либо апельсина
• 40 мл. воды
• 25 гр. сахара
• довести до кипения

Приготовления - пошаговый рецепт

Мак залить кипяточком и бросить на 15 минут.

С апельсин срезать кожицу и мелко порезать.

Выжать сок 250 мл и процедить.

Если не хватило сока долейте воды.

Смешайте цедру ,муку, манку, соль, ваниль, крахмал и соду.

Размешайте.

С мака слейте воду , добавить сахар и растереть.

Добавить к сухим ингредиентам мак, растительное масло, сок апельсинов.

Размешайте до однородной массы.

Форму смазать растительным маслом и бока посыпать манной крупой.

Выложить тесто, умеренно распределить и выпекать при 180° около 30-50 минут.

Все находится в зависимости от вашей духовки.

Ориентируйтесь на нее.

Для заливки смешать все ингредиенты.

Вода, сок, сахар и дать закипеть.

Готовый пирог залить заливкой и дать постоять 10 минут.

Посыпать сладкой пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт