Мясные оладьи

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: anna

Дата описания: 02 марта 2021, 18:39

Ингредиенты

• рецепт:
• кефир (йогурт) - 200 мл.
• фарш - 200 гр.
• яичко - 1 шт.
• соль - 1/2 ч.л.
• темный перец

• паприка - 1/2 ч.л.
• кунжут - 1 ст.л.
• мука - 100 гр.
• сода - 1/2 ч.л.
• зеленоватый лук
• растительное масло для жарки

Приготовления - пошаговый рецепт

Смешайте кефир, фарш и добавьте туда яичко.

Мелко нарежьте зеленоватый лук и соедините с тестом.

Туда же добавьте темный перец, соль и паприку, также соду и муку.

Все отлично размешайте.

Отлично разогрейте растительное масло на сковороде и убавьте огнь до среднего.

Жарьте оладьи под крышкой на медленном огне по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сейчас у меня очень обычной рецепт резвого и смачного перекуса. Так можно готовить, когда необходимо стремительно что-то приготовить для голодной семьи.